segunda-feira, 29 de julho de 2013
domingo, 28 de julho de 2013
Pão de canela: a sugestão da Itaiquara para adoçar o inverno
Pão de canela:
a sugestão da Itaiquara para adoçar o inverno
Pãezinhos de canela, mais
sabor para dias de frio
- Sugestão de receita para inverno
A sugestão é o delicioso Pão de Canela, fácil de preparar e que fará muito sucesso entre os clientes. A receita leva Fermento Biológico Fresco Itaiquara e Ovo Líquido Pasteurizado EGGBOX Itaiquara. Acompanhe o modo de preparo.
Massa
600 g Farinha de Trigo
60 g Fermento Biológico Fresco Itaiquara
50 g Ovo Líquido Pasteurizado EGGBOX Itaiquara
100 g Manteiga
80 g Açúcar Refinado
240 ml Leite
5g Sal
Recheio
48 g Manteiga
80 g Açúcar
5 g Canela em Pó
Cobertura Opcional
600 g Fondant Itaiquara
Modo de Preparo
Massa
1º Em uma tigela, misture o Fermento Biológico Fresco Itaiquara em meia xícara (chá) de água morna por cerca de 10 minutos. Acrescente a manteiga, o leite, o açúcar, o sal e EGGBOX.
2º Misture a farinha de trigo, aos poucos, até a massa ficar fofa e soltar das mãos. Cubra com filme plástico e deixe descansar por cerca de 1 hora.
3º Divida a massa em duas partes e abra com rolo em uma superfície polvilhada com farinha de trigo. Forme um retângulo com espessura de 0,5 cm. Repita o procedimento com a outra parte da massa.
Recheio
1º Espalhe sobre os retângulos a manteiga.
2º Polvilhe o açúcar e a canela.
3º Enrole a massa e corte em rodelas de 3 cm. Em uma forma forrada com papel-manteiga, coloque os pães virados para cima, com uma distância de 5 cm entre eles e entre as bordas.
4º Deixe descansar por cerca de 30 minutos. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Reserve.
Cobertura Opcional
1º Derreta o Fondant Itaiquara de acordo com as instruções da embalagem. Em seguida, cubra os pãezinhos de canela com o creme e sirva.
Rendimento: 38 pãezinhos de 30 g cada
Tempo de Preparo: 90 min
Desenvolvido por: Área Técnica
Itaiquara Alimentos
sexta-feira, 26 de julho de 2013
terça-feira, 23 de julho de 2013
São Paulo de luto em defesa dos cidadãos, da medicina e da saúde
São Paulo de luto em defesa dos cidadãos, da medicina e da saúde
Os médicos de todo o estado de São Paulo declaram-se em luto no dia de hoje. O protesto é parte de um grito de basta nacional, que envolve profissionais de medicina, pacientes, entidades plurais da sociedade civil, enfim, o conjunto da comunidade paulista e brasileira.
Estamos em luto pelo risco iminente de falência múltipla dos órgãos da saúde pública do país. O Sistema Único de Saúde, nesse exato instante, é obrigado pelo Governo Federal a ingerir um remédio letal, batizado de programa Mais Médicos.
Manipulado irresponsavelmente com doses de princípios ativos venenosos, como o autoritarismo, o oportunismo eleitoral, a gestão ineficiente e a falta de compromisso social, o programa Mais Médicos, apresentado na forma de Medida Provisória 621/2013, é o mais contundente ataque já registrado no Brasil contra a saúde pública e a prática de uma medicina segura, de qualidade.
O Conselho Regional da Medicina do Estado de São Paulo, a Associação Paulista de Medicina, os Sindicatos de Médicos listam, a seguir, alguns pontos do projeto, que caracterizam oportunismo, autoritarismo e a falta de capacidade de responder aos problemas sociais na área da saúde.
- A Medida Provisória 621/2013 foi impetrada de cima para baixo, sem debate com a comunidade, com o meio acadêmico (incluindo aqui universidades de referência como a Faculdade de Medicina da USP, Unicamp, Escola Paulista de Medicina-Unifesp, entre outras), com as entidades médicas. Provoca alterações inconsequentes na formação de médicos e na prática da medicina, sem ouvir opiniões balizadas, caracterizando profundo desprezo aos princípios do Estado de Direito e à Democracia;
- Trata-se de uma proposta puramente midiática e oportunista, para inibir os protestos de rua por uma saúde de qualidade, tendo em vista que parte de seu “mérito” só entraria em vigor a partir de 2015, portanto após as eleições de 2014. A equivocada extensão dos cursos de medicina em dois anos, só colocará as primeiras turmas na assistência aos cidadãos em 2021;
- O governo alega falta de médicos em periferias das grandes cidades e em regiões remotas, mas, incoerentemente, atrasa a graduação e a formação de especialistas em dois anos, postergando a entrada dos mesmos na linha de frente da assistência;
- Cria o serviço civil obrigatório, forçando todo e qualquer estudante de medicina a trabalhar no SUS dois anos, mesmo que essa não seja sua vocação ou intenção, afrontando assim a Constituição Federal, que garante a quaisquer cidadãos os direitos de ir e vir, de pensar, de se expressar, de professar sua religião livremente, de escolher sua profissão e onde quer trabalhar, por exemplo;
- Abre a possibilidade de milhares de médicos formados fora do Brasil entrarem no sistema de saúde sem se submeter a um exame para comprovar a qualificação, sendo perigo potencial aos pacientes. Expõe, sobretudo, a parcela mais vulnerável e carente, pois é ela quem de fato estará entregue a profissionais de formação duvidosa.
- Ignora que os problemas de assistência em áreas remotas e periferias não se resolvem somente com profissionais de medicina. Somos médicos, não fazemos milagres. É impossível assistir adequadamente aos cidadãos, sem ter reagente para um exame de laboratório, ou um tomógrafo confirmar um diagnóstico, ou um raio-X, ou um aparelho para auscultar um feto, ou sem ter enfermagem, sem ter cirurgião-dentista, sem outros profissionais da área da saúde, sem assistente social, sem acesso a um hemograma, sem maca...;
- Sobre a falta de estrutura para atendimento, que fique registrado que não é exclusividade das regiões remotas. No Distrito Federal, com 4,09 médicos por mil habitantes (média quase duas vezes maior a de certos países europeus), não havia remédio para cólicas, fio cirúrgico para cesariana, entre outras calamidades apontadas por médicos, pacientes e pela imprensa;
- Diz o governo ter se inspirado na Inglaterra para conceber o Programa Mais Médicos. O paradoxo é que a Inglaterra possui um sistema de saúde exclusivo e investe 10% de seu Produto Interno Bruto nele. No Brasil, são investidos apenas 3,5% do PIB.
- Lembramos que as fronteiras do País sempre estiveram abertas a médicos de todas as nações. A Associação Paulista de Medicina, Conselho Regional de Medicina do Estado de São Paulo, Sindicato dos Médicos de São Paulo, Academia de Medicina de São Paulo, e diversas instituições da sociedade civil (veja lista completa abaixo**) já exteriorizaram em manifesto datado de 25 de maio que são favoráveis à entrada de todos os médicos formados no exterior por meio do "Revalida", desde que a avaliação seja mantida dentro dos critérios e padrões atuais. É um risco usar do expediente de flexibilizar este exame para facilitar a entrada de médicos estrangeiros e mesmo de brasileiros formados no exterior.
Pontuadas nossas principais críticas ao pacote do governo, apresentamos propostas simples para reverter o caos da saúde. Como solução para o problema da falta de profissionais de saúde em áreas remotas, pedimos especial empenho do Executivo para a aprovação da Proposta de Emenda Constitucional (PEC) 454/2009, que cria a carreira médica no serviço público, semelhante à de juízes e promotores.
Que fique registrado, contudo, que a resolução do problema do atendimento integral não depende somente da melhor distribuição geográfica de médicos, mas também de estrutura adequada à assistência. Atualmente, repetimos, o SUS enfrenta um grave subfinanciamento e também distorções no processo de gestão. Por consequência, pleiteamos o aumento da destinação de verbas federais para 10% da Receita Bruta, e a criação de mecanismos adequados à fiscalização da gestão.
Desde já, exaltamos os presidentes do Senado Federal, Renan Calheiros, e da Câmara dos Deputados, Henrique Eduardo Alves, assim como a todos os parlamentares do Congresso a derrubar a Medida Provisória do Programa Mais Médicos. Também conclamamos a população a entrar em contato com os deputados e senadores e deputados que elegeram, cobrando uma posição firme contra a MP e em defesa da saúde dos brasileiros.
São Paulo, 23 de julho de 2012
Associação Paulista de Medicina
Conselho Regional de Medicina
Sindicatos de Médicos de São Paulo
** Instituições signatárias da Carta aos Brasileiros, de 25 de maio de 2013
Associação Paulista de Medicina
Conselho Regional de Medicina do Estado de São Paulo
Academia de Medicina de São Paulo
Sindicato dos Médicos do Estado de São Paulo
Associação Brasileira de Cirurgiões-Dentistas
Conselho Regional de Fisioterapia e Terapia Ocupacional
Vacina contra Raiva em Varginha
Campanha
Nacional de Vacinação Contra a Raiva
Este
ano a Campanha Nacional de Vacinação Contra a Raiva acontecerá nos dias 20,27 de julho e 3, 4 de
agosto em vários pontos da cidade e zona rural. O objetivo da Campanha é
vacinar cães e gatos com mais de três meses de vida, e a meta da Secretaria
Municipal de Saúde, através do Centro de Zoonoses é vacinar 17.613
cães e 1.555 gatos totalizando 19.168 animais,
atingindo assim o percentual de
80%.
A Campanha acontecerá em dois
momentos: no sábado e no domingo na Zona Urbana e Zona Rural. Com essa estratégia pretende-se
facilitar a ida dos responsáveis para que possam vacinar seus animais.
Horário/Data
Sábado: Zona Urbana dias 21, 28 de julho e 4 de agosto.
Domingo: Zona Rural: dias 20, 27 de julho e 03 de agosto.
Horário: 8:00 às 11:30 e 13:00 às 17:00
INFORMAÇÕES GERAIS
Þ
Levar a CADERNETA DE VACINAÇÃO DO ANIMAL
Þ
Os responsáveis pelos animais devem levar os cães em coleira e os gatos dentro de um saco.
Þ
A vacina dos animais somente será realizada nos locais programados. O Centro de Zoonose não poderá fornecer vacina para
as pessoas levarem.
Þ
O ideal é que os animais sejam
levados pelos responsáveis, e não por crianças.
Þ
Os animais mais agitados e
violentos devem ser levados com a
focinheira.
MEDIDAS
DE PREVENÇÃO
A
raiva é uma doença contagiosa causada por um vírus que pode afetar os animais
(mamíferos) e o homem. Sua transmissão se dá através do contato com
a saliva de um animal doente, principalmente pela mordedura e também arranhão ou por uma lambida em mucosas ou
machucados. Nem toda mordida de cão ou gato transmite a raiva. É
necessário que o animal seja portador do vírus para que haja a transmissão.
Os sintomas
de um animal infectado pela doença são dificuldade de alimentação e ingestão de
água, agressividade além do normal e salivação excessiva. Se um animal ferir uma pessoa, lamber ou
arranhar, ela deve procurar imediatamente uma unidade de saúde mais próxima de
sua casa, mesmo que o animal tenha sido vacinado.
A raiva é uma
doença grave, que não tem cura e mata.
Todos os cães e gatos devem receber a
vacina uma vez por ano. A
vacina é único meio de proteger o animal e de impedir que transmita a doença para o homem.
__________________________ _________________________
CAMPANHA VACINAÇÃO ANTIRRÁBICA
ANIMAL 2013
ROTEIRO – ZONA URBANA
DIA 21/ 07
HORÁRIO:
8h às 11h30 – 13h às 17h
Local dos
postos
|
|
Policlínica
(Canaã)
|
Praça
do Rodelão (Vila Pinto)
|
Praça Leopoldo Melo - Quadra (Vila Murad)
|
Praça
dos Girassóis (Pinheiros)
|
Praça
Empresa Plascar (Jd. Andere)
|
Praça
Nicola Lentini - Quadra (Vila Mendes)
|
Av.
José Olavo de Paiva (São Lucas)
|
R.
S. Francisco esq. R. Moacir Bueno (J.
Primavera)
|
Praça
pública (Cidade Nova)
|
R.
Ronald Swerts esq. R. Santa Bello Zanatelli (Nova Varginha)
|
Praça
São Judas Tadeu (Vila Dona Josefina)
|
PSF
(Residencial Rio Verde)
|
Av.
Padre Bruno (Damasco)
|
Rodoviária
|
Melão
(Padre Vitor)
|
Pr. Getúlio Vargas (Centro)
|
Av.
Julio Fonseca (São Francisco)
|
R.
José Francisco Coelho (B. Eldorado)
|
LIGAR 3690-2276 para maiores informações
CAMPANHA VACINAÇÃO ANTIRRÁBICA
ANIMAL 2013
ROTEIRO – ZONA URBANA
DIA 28/ 07
HORÁRIO:
8h às 11h30 – 13h às 17h
Local dos
postos
|
|
Praça
N. S. Aparecida (Três Bicas)
|
R.
Rosa Marelli Delfraro - Igreja (Mont
Serrat)
|
PROPAC
(Vila Bueno)
|
Praça
20 de Agosto (Pq. Mariela)
|
Praça
Dom Pedro (Centro)
|
R.
Honório B. Ottoni (Boa Vista)
|
Praça
Santo Agostinho (Jd. Sion)
|
Rotatória
do B. Rezende
|
Conselho
Comunitário (B. São Sebastião)
|
Praça
João Rabelo (Sta. Teresinha)
|
Próximo
à Igreja (Bairro Carvalhos)
|
R.
Antônio da S. Pinto esq. R. Carlos R. Reis (Jardim
Ribeiro)
|
Escola
Santinha Sales (Centenário)
|
Zoonoses
(Vargem)
|
Praça
Santa Mônica (Santana)
|
Praça
Pref. José Braga Jordão (Barcelona)
|
PSF
(Padre Vitor)
|
CAIC
2 (Cidade Nova)
|
LIGAR 3690-2276 para maiores informações
CAMPANHA VACINAÇÃO
ANTIRRÁBICA ANIMAL 2013
ROTEIRO – ZONA URBANA
DIA 04/ 08
HORÁRIO:
8h às 11h30 – 13h às 17h
Local dos
postos
|
|
Local dos postos
|
|
Praça São Pedro (Vila
Floresta)
|
Policlínica
Bom Pastor – Plínio Salgado (BomPastor)
|
R.
São Vicente esq. R. Ludgero Pereira (Catanduvas)
|
Praça
T. Nagashima (Parque Boa Vista)
|
Praça
João Pessoa (Vila Mendes)
|
Av.
João Augusto de Carvalho esq. João Chereze (Jardim
Estrela)
|
Praça
da Criança (Campos Elíseos)
|
UNIFENAS (Santa
Luiza)
|
Praça
Senador Teotônio Vilela (Sta. Maria)
|
CAIC 1
|
Bar
da Créia – Rua Antônio Bregalda (Vargem)
|
Praça
São Charbel (J. Andere)
|
Praça
Nossa Senhora do Sion (Jd. Sion)
|
Praça
Dr. José Daphnis - Quadra (Jd.
Corcetti)
|
Conselho
Comunitário – P.A. (Centenário)
|
PSF
(Jardim Áurea)
|
SESI
(Nossa Senhora Aparecida)
|
SEMEL
(São Geraldo)
|
Maiores informações 3690-2276
segunda-feira, 22 de julho de 2013
sábado, 20 de julho de 2013
BALANÇO SEMANAL — 15 a 19/07/2013 CNC
BALANÇO SEMANAL — 15 a
19/07/2013
- Medidas para o
café poderão ser anunciadas na próxima semana; Na BM&FBOVESPA, negócios com
o produto vão perdendo força
POLÍTICAS PARA O SETOR
— Na
quinta-feira (18/07), foi realizada a 19ª Reunião Ordinária do Comitê Diretor de
Planejamento Estratégico do Agronegócio Café (CDPE/Café), do Conselho
Deliberativo da Política do Café (CDPC). Os representantes dos setores público e
privado debateram, entre outros assuntos, a implantação de ferramentas de
mercado que devolvam a renda e a competitividade aos produtores brasileiros.
Após esse período de análise, o governo federal deverá anunciar quais serão os
instrumentos a serem utilizados até a próxima quinta-feira (25/07), dia em que
está prevista a 66ª Reunião Ordinária do CDPC.
CAFÉ NA BM&FBOVESPA
— De acordo
com dados apurados pelo Valor Econômico, o volume de contratos futuros e opções
de café negociados na BM&FBOVESPA, de 2008 a 2012, caiu 69,4%, saindo de
838,6 mil para menos de 256,9 mil. No primeiro semestre deste ano, a
movimentação foi de apenas 73,9 mil papéis. O veículo relata que a redução foi
intensificada em 2011, quando o governo brasileiro instituiu a cobrança do
Imposto sobre Operações Financeiras (IOF) nas transações com derivativos, o que
afastou os especuladores estrangeiros, responsáveis, à época, por cerca de 40%
das posições em aberto.
Dessa
maneira, a bolsa brasileira perdeu relevância em relação à de Nova York –
referência internacional para os preços do café arábica –, que, em 2012,
movimentou 6,12 milhões de contratos de café, montante aproximadamente 25 vezes
superior ao da BM&FBOVESPA. Recentemente, o Brasil suspendeu a cobrança do
IOF, o que poderá abrir caminho para uma recuperação.
MERCADO — A semana foi marcada por alta nas
cotações internacionais dos cafés arábica e robusta. O vencimento setembro do
Contrato C da bolsa de Nova York acumulou ganhos de 815 pontos, encerrando a
quinta-feira a US$ 1,2755 por libra-peso, após atingir US$ 1,3400 na sessão, o
maior valor das últimas oito semanas. A oscilação positiva do mercado de arábica
deveu-se, principalmente, às previsões de chuvas e baixas temperaturas em
regiões produtoras no Brasil, aumentando os temores dos players em
relação a possível ocorrência de geadas.
Na bolsa
de Londres, o vencimento setembro do contrato 409 do robusta acumulou ganhos de
US$ 95 por tonelada, fechando a quinta-feira a US$ 1.970/t. A valorização do
conilon na Euronext Liffe, bem como a retomada das vendas de café pelos
produtores, refletiu na queda dos prêmios pagos aos grãos da Indonésia, segundo
maior produtor dessa variedade. Os prêmios caíram de US$ 200/t, na semana
passada, para o intervalo de US$ 80 a US$ 100/t. A necessidade de renda para a
celebração do festival religioso que marca o fim do Ramadã tem incentivado a
comercialização do café pelos indonésios. Já os produtores do Vietnã mantém a
retração da oferta, efetuando negócios apenas com prêmio de US$ 130/t sobre as
cotações de Londres, o mais alto dos últi mos dois anos.
Após duas
declarações do presidente do Banco Central dos Estados Unidos (FED, em inglês),
Ben Bernanke, que reforçaram a tendência de manutenção dos estímulos à economia
norte-americana no curto prazo, o dólar manteve a tendência de queda no Brasil.
Até o fechamento de quinta-feira, a taxa de câmbio brasileira havia acumulado
queda de 1,7%, motivada também por intervenção
do nosso Banco Central, com a venda de aproximadamente US$ 1 bilhão em swaps
cambiais.
No mercado
doméstico, a alta das bolsas internacionais refletiu em ganhos de R$ 16,30/saca e R$ 10,80/saca, respectivamente, nos
indicadores dos cafés arábica e robusta calculados pelo Centro de Estudos
Avançados em Economia Avançada (Cepea). No entanto, o indicador do arábica
manteve-se abaixo do preço mínimo de R$ 307/sc, encerrando a quinta-feira a
R$ 297,55/sc, situação que reforça a
necessidade de lançamento, com urgência, de instrumentos de garantia de renda
pelo governo federal.
Em função
dos baixos preços praticados no mercado, a estimativa de Valor Bruto da Produção
(VBP) da cafeicultura em 2013 é de R$ 14,34 bilhões, inferior em R$ 5 bilhões ao
resultado obtido no ano passado. Dessa forma, o café foi rebaixado da quarta
para a quinta posição no ranking dos produtos que mais geram renda na
agricultura brasileira, sendo ultrapassado, pela primeira vez na série histórica
– últimos 12 anos –, pela laranja, conforme relatório divulgado, na terça-feira
(16/07), pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
(Mapa).
Atenciosamente,
Dep. federal Silas
Brasileiro
Presidente Executivo
do CNC
Tem tantas coisas boas acontecendo em Varginha.
Tem tantas coisas boas acontecendo em Varginha.
Projetos
sendo feitos . Muitas notícias. Toda semana quando do tempo eu posto. Ir a
câmara , ler o site da prefeitura ou os blogs . Torcer pela cidade. Nosso
prefeito atual tem esforçado . Nosso vice é atuante. Nossos vereadores estão
trabalhando. Quando um vereador ou prefeito é eleito, no meu modo de pensar não
é vereador do partido x e sim alguém que esta trabalhando pela cidade. Levar ao
seu conhecimento o que esta precisando ser feito é o caminho. Eles estão
atendendo a população . Tem-se algo errado fale com eles. . Varginha cresce graças
a todos que por ele trabalharam e trabalhão. Esta semana teve boas notícias . Ninguém
comenta. Semana passada teve entregas de terrenos. Os vereadores toda semana tem
algo bom ninguém comenta. Olhem os blogs ou os sites da prefeitura e câmara.
Ajudem ,incentivem. Procurem ler,saber.
Tem coisas erradas? Escolha um vereador e vá até ele e peça pelo
que te esta incomodando
Eles são nossos representantes. A união faz a força e agora que
vão fazer 7 meses e se contarmos os feriados de começo de ano são poucos dias
de trabalho. Não defendo partidos mas
nossos políticos são pessoas de nossa confiança por isto votamos. Vamos ajudar
.
Dione Fonseca
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